Ja, den här veckan har gått fort. Igår på morgonen när jag skjutsat tjejerna till skolan började jag och Stina baka bullar, men Stina blev så trött på att vänta på att degen skulle jäsa, så hon gick och la sig och sov i 2 timmar istället. Så när hon vaknade hade jag bakat klart runt 60 bullar, så några bullar slankt det ner i Stinas mage efter att hon hade ätit lunch.
Sen var det dags för henne att gå till dagis. Jag hade möte med min jobbcoach igår vid ett nämligen, så Stina fick vara på dagis mellan halv ett och halv fyra igår. När jag och Amanda kom och hämtade henne stod hon och dansade medans en av hennes fröknar spelade gitarr och sjöng. Stina hade lyckats spilla ut massa mjölk över sig vid mellanmålet så hon hade fått byta kläder, men hon var lika glad för det.
När vi kom hem så satte jag igång att göra en deg till ett långpannebröd som jag fått receptet från en annan blogg http://dandy84.blogspot.com/. Tack Sandra det var kanongott bröd. Jag gjorde två olika sorter. Här om dagen hade jag jätte grovt mjöl i istället för rågsikt och det blev gott det med. Igår gjorde jag som man skulle, fast utan valmofrön och det var också gott. Fick godkänt utav Nicklas. Han blev mätt på det i alla fall och det är ju bra. Ska nog försöka baka en omgång på söndag morgon innan mamma och pappa kommer så dom får nybakat bröd på morgonen till fikat och se vad dom tycker om det. Det som är tråkigt är att det ska först jäsa 40 minuter och sen när man lagt det i en långpanna ska det jäsa ytterligare 30 minuter.
Nej, nu måste jag gå och klä om mig, för jag ska åka till stan och och hämta en förstoring på Stina och köpa en pool till tjejerna. Ha det bra idag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar